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促進(jìn)殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，為殘疾人做事實(shí)。為幫助殘疾人掌握1～2項(xiàng)職業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，基于大量培訓(xùn)需求調(diào)研，由西充縣殘疾人聯(lián)合會(huì)、南充市金品質(zhì)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校共同舉辦的2021年西充縣殘疾人職業(yè)技能培訓(xùn)首期培訓(xùn)班于9月11日正式開班。
在開班典禮上，縣殘聯(lián)黨組書記、理事長(zhǎng)何成毅全面深刻地講解了黨和國(guó)家對(duì)殘疾人的關(guān)愛與幫扶政策，介紹了職業(yè)技能培訓(xùn)工作對(duì)促進(jìn)殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)的意義，以及縣殘聯(lián)與金品質(zhì)學(xué)校為辦好職業(yè)技能培訓(xùn)班所做的精心準(zhǔn)備，最后對(duì)參訓(xùn)學(xué)員提出了殷切的希望，并預(yù)祝本期培訓(xùn)班取得圓滿成功。
首期培訓(xùn)班培訓(xùn)專業(yè)為小吃制作，為期2天，來自全縣60余名殘疾人自愿報(bào)名參加。采用集中培訓(xùn)的方式，應(yīng)用多媒體理論教學(xué)、視頻教學(xué)及廚房現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、實(shí)操實(shí)訓(xùn)的培訓(xùn)模式，參訓(xùn)殘疾人學(xué)員充分應(yīng)用聽覺、視覺、味覺、觸覺、嗅覺全感官投入學(xué)習(xí)，全面掌握食品衛(wèi)生、傳統(tǒng)中式面點(diǎn)和適銷中式面點(diǎn)的制作技術(shù)。
培訓(xùn)結(jié)束后，多扶學(xué)員王俊府收獲滿滿地說：“這次培訓(xùn)切實(shí)學(xué)到了中式面點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)和多種面點(diǎn)的制作技術(shù)，老師鼓勵(lì)我們通過產(chǎn)品創(chuàng)新達(dá)到暢銷的思路對(duì)我觸動(dòng)很大。這次培訓(xùn)回去以后，相信我會(huì)把我的生意做得更紅火。”
供稿：西充縣殘聯(lián)
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